domingo, 4 de marzo de 2012

Ésteres


Características:
  • Son aislantes termicos.
  • Dependiendo de la extencion de la cadena hidrocarbonada puede ser más o menos soluble en agua.
  • Resultan de la condensación de ácidos carboxilicos y un alcohol.
  • Su olor puede pacerse al de la piña, banano, naranja o fresa. 


Estructura:


     


Aplicaciones:


Los ésteres mas comunes son las grasas, también los ésteres se pueden usar en la creación de jabones y perfumes debido a la variedad de olores que puede tener. 







2 comentarios: